甜品店開(kāi)店成本根據(jù)定位的不一樣，所需要的啟動(dòng)資金也是不一樣的。有的投資十來(lái)萬(wàn)也有的投資二三十萬(wàn)、五六十萬(wàn)的都有，之所以有這么大的區(qū)別，是因?yàn)橛绊戦_(kāi)甜品店投資的因素有很多，下面我們一起來(lái)看看開(kāi)甜品店涉及到哪些費(fèi)用。
店鋪?zhàn)饨鸬馁M(fèi)用
對(duì)于一些急于轉(zhuǎn)讓的店鋪，創(chuàng)業(yè)者zui好多打聽(tīng)近期有無(wú)市政的改造、拆遷等這些計(jì)劃，以及多留意附近店鋪的銷(xiāo)量和轉(zhuǎn)讓費(fèi)是否成正比，不要等到店鋪轉(zhuǎn)讓下來(lái)之后才知道無(wú)法經(jīng)營(yíng)，這樣的話就會(huì)損失非常慘重了。
店鋪裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
以一個(gè)六十平米的店鋪舉例，如果找裝修公司裝修的話，包括施工以及設(shè)計(jì)、包工包料的話，一般價(jià)格是在五萬(wàn)塊左右。如果直接找施工隊(duì)自己設(shè)計(jì)的話費(fèi)用大概兩萬(wàn)即可，如果自己不會(huì)設(shè)計(jì)同樣也可以在網(wǎng)上找一些設(shè)計(jì)師兼職幫忙設(shè)計(jì)，這樣成本也不會(huì)太高。
購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的費(fèi)用
甜品店設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用大概可以預(yù)估在兩萬(wàn)元左右。根據(jù)店鋪的實(shí)際大小，以及使用設(shè)備的品牌不同，費(fèi)用也不一樣。有的要1.5萬(wàn)，也有的要2萬(wàn)到3萬(wàn)，當(dāng)然還有費(fèi)用更高的。
購(gòu)買(mǎi)原材料的費(fèi)用
即di一次采購(gòu)原料的費(fèi)用，基本預(yù)計(jì)在5千元以?xún)?nèi)。
購(gòu)買(mǎi)桌椅、碗碟的費(fèi)用
購(gòu)買(mǎi)桌椅、碗碟的費(fèi)用預(yù)計(jì)在1萬(wàn)元左右。當(dāng)然店鋪的面積越大、使用的品牌越好價(jià)格也是越貴的。
廣告費(fèi)用
包括了門(mén)頭招牌、菜單、廣告?zhèn)鲉蔚龋A(yù)估5千元。
其他費(fèi)用及流動(dòng)資金
其他費(fèi)用包括了辦理各種證件、空調(diào)、水電和收銀機(jī)等，加起來(lái)預(yù)估五千。如果資金有限的話，建議可以預(yù)留6個(gè)月或以上的房租以及原材料的資金作為流動(dòng)資金，以支持店鋪的發(fā)展。
資金充足的話，可以選擇到銀河天幕烘焙培訓(xùn)這樣專(zhuān)ye的烘焙連鎖學(xué)校進(jìn)修甜品技術(shù)，預(yù)估費(fèi)用1萬(wàn)左右，這樣就不會(huì)擔(dān)心甜品師傅如果離職了，再找下一個(gè)師傅，口味會(huì)有很大差別。
