慕斯因其外形美麗，口感豐盛而被很多消費者喜歡。可是這樣的蛋糕看起來美麗，可制造起來確實很費功夫的，只有專ye的蛋糕師才能制作。
產(chǎn)品介紹、原材料的準備工作、夾心和胚體的制作準備、半成品組合裝模、及冷凍儲存方法;鏡面的制作和光澤度掌控方法、噴砂的質(zhì)感望造和操作手法的產(chǎn)品實操制作練習(xí)。
慕斯蛋糕培訓(xùn)速成班適合人群（熱愛甜品,對甜品有高端需求；生活品質(zhì)較高的人群；學(xué)習(xí)技術(shù),并以此求職的人群；有烘焙基礎(chǔ),準備進行店鋪升級的餐飲從業(yè)人群）
發(fā)展前景
烘焙門店、專營甜品店、高ji西餐廳、星級酒店
私房甜品個人烘熔、品牌工作室、品牌加盟店
學(xué)習(xí)周期3個學(xué)習(xí)日，小班循環(huán)授課，實戰(zhàn)式學(xué)習(xí)。銀河天幕西點烘焙培訓(xùn)課程費用公開透明，一次性交清，絕無二次收費，bao障學(xué)生權(quán)益！
學(xué)習(xí)教程
1、工具的認識與操作，基礎(chǔ)原材料認識等。
2、黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來，制作黑森林的工具應(yīng)用
3、千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥。
4、學(xué)習(xí)總結(jié)，開店的經(jīng)營管理與運作營銷課程講解。
5、栗子慕斯的制作、注意事項及手法。
6、芒果慕斯的制作、注意事項及手法。
7、酸奶芝士慕斯的制作、注意事項及手法
8、慕斯蛋糕的擺盤技巧以及注意事項
為什么學(xué)烘焙選擇銀河天幕！
1、學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)越
作為西點培訓(xùn)行業(yè)新貴，擁有其他機構(gòu)無法比擬的學(xué)習(xí)環(huán)境，定位高端+高品質(zhì)。
2、產(chǎn)品更新穎
我們老師定期進修，保持產(chǎn)品更新，在這里你能學(xué)hui時尚又熱賣的烘培技術(shù),畢業(yè)就能開業(yè)熱賣。
3、包學(xué)包滿意
名師授課、10%理論90%實操、不限學(xué)習(xí)食材、合理課程安排，bao障學(xué)員學(xué)到時尚、實用烘焙技術(shù)。
4、技術(shù)可更新
針對已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)員，我們會定期發(fā)布新產(chǎn)品， 幫助學(xué)員與時俱進，不會被市場淘汰。
銀河天幕烘焙培訓(xùn)立足中國西點培訓(xùn)領(lǐng)域，簡稱（銀河天幕），是國內(nèi)一家以烘焙為核心產(chǎn)品技術(shù)實戰(zhàn)的培訓(xùn)企業(yè)！專注烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，以"匠心筑夢"的教育理念，為廣大西點愛好者和從業(yè)人員提供專ye系統(tǒng)、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓(xùn)服務(wù)。
