2大家都知道，西點甜點是一個“品”，從制做到封袋，應用的面粉、生雞蛋、鮮奶油成本費比較有限，可是精致的蛋糕裱花造型設計變成了它價格昂貴的資本。此外，西點線上與線下市場銷售都很便捷，制做技術簡易，新鮮期比較有限，不必擔心長期囤貨，隨做隨賣。
隨著社會經濟的發(fā)展，人們的生活的水平也不斷提高，而人們對消費的認知以及消費體驗也越來越高，所以在烘焙食品的銷售額也是大趨勢上漲。而烘焙行業(yè)涉及層面廣泛，特色化、場景化······而目前快節(jié)奏的生活方式也成就了烘焙行業(yè)，年輕人追求便捷、用餐時限、產品的食物的豐富度。
學習烘焙西點技術，市場需求大，就業(yè)率高，不論是在就業(yè)方面還是在創(chuàng)業(yè)方面，選擇空間大。擁有一技之長就是自己的一大資本，而學習西點烘焙無疑是一個很好的選擇。在受過專門培訓后，更能得到西點烘焙行業(yè)的青睞，也大大增加了就業(yè)機會
三百六十行，行行出狀元。民以食為天，烘焙確實是不錯的行業(yè)，但每種行業(yè)都有成功和失敗者，只有提高烘焙技藝，提高美食口感，才能吸引大眾，做到客似云來，達到盈利目標。。
學習烘培，di一對自己的生活會有幫助，使生活更有品質，對身體健康有益處。二是對以后自己的職業(yè)方向，多了一個選擇，現在自媒體平臺是一個很好的展示平臺，可以拍視頻分享你的技術和成果，是一個非常好發(fā)展方向，所以說 多學一項技術對自己非常有益處的。
