在
烘焙培訓(xùn)的過程中你都經(jīng)歷哪些車禍現(xiàn)場呢?因為一些細節(jié)上的東西導(dǎo)致整個蛋糕不好看,這是常有的事情,同時也是比較無奈和后悔的事情,這多數(shù)出現(xiàn)于新手剛?cè)胄械男“?,因為熟手的人知道不能不注重細?jié),每一個細節(jié)都有著他的作用。
滿懷信心的來到銀河天幕報名學(xué)烘焙,本想著學(xué)一個顏值很高的蛋糕回去跟女朋友邀功,可想著自己做成這個樣子就算了吧,我們銀河天幕的很多小哥哥學(xué)烘焙都是有目的,而且很貼心,要么學(xué)hui做給女朋友吃,要么學(xué)了給自己的父母親手做一個,特別的有愛。
給大家分享一個不算車禍現(xiàn)場又算車禍現(xiàn)場的案例
學(xué)員回到家中,興致來了,決定做一個戚風(fēng)蛋糕,這也是今晚的晚飯,“畢竟也不是di一次做了,還是有經(jīng)驗的”一頓操作猛如虎,烤箱一響“叮”,歐耶,戚風(fēng)蛋糕蛋糕出爐,不錯,今天的成果非常不錯,賣相特別棒,一試吃,淡的,原來在過程中忘記了加糖,這個看起來不失敗的失敗品,真是太失敗了。
很好的說明了什么叫做“中看不中用” -
烘焙跟細節(jié)真的很重要,各位小白一定需要注意細節(jié),因為你稍不注意的細節(jié),可能會成為你成功的關(guān)鍵,一步一步來,腳踏實地才是zui好的。