大家都知道私房烘焙是一種線上經(jīng)營(yíng)的模式。多數(shù)都是賣(mài)圖片的，如今互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達(dá)，同行也多，競(jìng)爭(zhēng)很大，這里就需要好的圖片來(lái)營(yíng)銷，圖片好看的前提也是需要自己的蛋糕底子好看，不然也拍不出，很多私房烘焙都注重質(zhì)量而忽略了蛋糕本身的顏值，味道好但沒(méi)人買(mǎi)也是徒勞。
裝飾物的選擇
選擇的可以是巧克力球、皇冠、鮮花、公仔、馬卡龍等，材料之間搭配的和諧好看，像這個(gè)粉金的20歲生日蛋糕，就賣(mài)的不便宜！
巧克力球的使用，不僅可以快速填滿面積，減少其它裝飾物的使用，在視覺(jué)上也能營(yíng)造一種可愛(ài)的氣勢(shì)，畢竟圓鼓鼓又粉嫩的東西，確實(shí)討人喜歡呀；而馬卡龍的使用，則增加貴重感，不過(guò)如果你的店里不售賣(mài)馬卡龍，不建議用這一產(chǎn)品，太費(fèi)錢(qián)了。這位妹子是也出售馬卡龍的哦！
鮮花是這幾年私房蛋糕運(yùn)用的熱門(mén)選手！簡(jiǎn)單兩三朵就能制造浪漫溫馨的氛圍，十分推薦大家采用；zui后，也是重要的一點(diǎn)：巧克力皇冠與噴砂公仔的配合使用。國(guó)內(nèi)私房大多數(shù)用的的皇冠與公仔，是用塑料或者鐵絲制作而成的，這樣的美觀度與衛(wèi)生度都存在缺陷。雖然巧克力制作的皇冠成本高，但呈現(xiàn)的效果卻十分好。
你學(xué)hui了嗎？
