烘焙行業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,越來(lái)越多的人選擇烘焙創(chuàng)業(yè),但在創(chuàng)業(yè)之前,你需要做好4個(gè)準(zhǔn)備,才能堅(jiān)持下去并獲得zui終的豐厚回報(bào)。
1、找個(gè)前輩帶路
如果你之前沒(méi)有多少烘焙創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,那zui好找一個(gè)前輩帶路。如果身邊沒(méi)有認(rèn)識(shí)的朋友從事相關(guān)行業(yè),可以選擇靠譜的烘焙學(xué)校先學(xué)習(xí)技術(shù),畢業(yè)時(shí),學(xué)校會(huì)提供給你一系列的創(chuàng)業(yè)支持。
從設(shè)備選購(gòu)、店面選址、店鋪裝修、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷策略,都會(huì)有學(xué)校專ye老師提供參考??傊灰つ縿?chuàng)業(yè),要打有準(zhǔn)備之仗。
2、要謹(jǐn)慎選擇創(chuàng)業(yè)合伙人
很多人創(chuàng)業(yè)時(shí),選擇合伙人會(huì)優(yōu)先找自己信得過(guò)的人,但信得過(guò)的人未必就是合適的合伙人,zui佳的合伙人應(yīng)該是與你優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的人,比如你懂技術(shù),他擅長(zhǎng)營(yíng)銷。
而在劃分股權(quán)時(shí),不要合伙人均分,這樣不利于迅速做出重大經(jīng)營(yíng)決策。zui好是有一個(gè)人拿大部分的股權(quán),其他人分剩下的部分,大家一起商量,zui終則由股權(quán)高的人拍板決定。
3.從小店開始創(chuàng)業(yè)
就像開車時(shí),小車方便掉頭一樣。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)初期時(shí),因?yàn)槿狈?chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),容易犯錯(cuò),所以從小店開始投資,能及時(shí)做出經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的調(diào)整,出現(xiàn)問(wèn)題,不會(huì)虧損太大。
如果你上來(lái)就壓上全部身家,那樣只會(huì)讓自己陷入被動(dòng)局面,凡事不能一口吃個(gè)胖子,都要一步步慢慢做大做成功。
4、做好吃苦的準(zhǔn)備
創(chuàng)業(yè)絕沒(méi)有一般人想象的那么簡(jiǎn)單,反而越是創(chuàng)業(yè)初期,越艱苦,因?yàn)槿魏问虑槎夹枰阌H力親為。可以說(shuō),創(chuàng)業(yè)是一個(gè)365天沒(méi)有休息的工作,因?yàn)槟阍跒樽约捍蚬ぁ?/div>
你要有前期很長(zhǎng)一段時(shí)間入不敷出,沒(méi)有盈利的心理準(zhǔn)備,只有熬過(guò)了這段時(shí)間,才能讓生意真正走上正軌,盈利也會(huì)慢慢到來(lái)。
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