傳統(tǒng)的甜甜圈，

要么油炸，

要么需要烤箱制作，

雖然美味無比，

但避免不了高含量的卡路里，

對(duì)于時(shí)刻關(guān)注自己體重的小仙女們來說，

是讓人又愛又恨的甜品，

銀河醬為你們排憂解難來啦，

今天為你推薦甜甜圈新做法，

雖然沒有傳統(tǒng)甜甜圈的高顏值，

但勝在食材健康天然，

是zui佳的減肥期代餐食品~

玉米粉甜甜圈

制作配料

自發(fā)粉 150克 ，細(xì)玉米粉 100克

水 130克，南瓜子 適量

制作步驟

01

將自發(fā)粉和玉米粉混合放入容器中拌勻。

02

緩緩地倒入水，先用筷子攪拌成面絮。

=

03

然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。

04

松弛好后，均分成8個(gè)小面團(tuán)滾圓。

05

取一個(gè)面團(tuán)，從中心處戳破一個(gè)洞做成甜甜圈的形狀。

06

依次做好放入蒸屜。

07

表面噴少許水，均勻的粘好南瓜子做裝飾，然后放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵至2倍大。

08

發(fā)酵好上鍋蒸15分鐘，蒸好燜3分鐘取出即可。

玉米具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能，

食用后能增加飽腹感，

還能適當(dāng)刺激大腦細(xì)胞，

增強(qiáng)記憶力哦，

因此也適合用腦過度的白領(lǐng)們食用~