廣東正規(guī)的西點(diǎn)學(xué)?？梢匀?strong>銀河天幕烘焙學(xué)校，他們在廣東有好幾個(gè)分校。 樓主有空自己去看看，還可以多家學(xué)?？疾鞂Ρ群筮x擇合適的。
讉忘mg諾戀網(wǎng)友說：
目前烘焙培訓(xùn)主要是有短期培訓(xùn)和長期培訓(xùn)之分，短期培訓(xùn)一般一個(gè)月到三個(gè)月，學(xué)費(fèi)幾千塊錢，長期培訓(xùn)一般一年以上，學(xué)費(fèi)要好幾萬塊錢。
學(xué)習(xí)烘焙要多少錢取決于學(xué)校，其實(shí)并不是收費(fèi)越高，教學(xué)質(zhì)量越好。也有一些學(xué)校名不副實(shí)，收取了高額的烘焙培訓(xùn)費(fèi)用，但是教給學(xué)員的東西并不多，而且用到的模具與咱們市場上的并不通用，導(dǎo)致學(xué)員找不到工作，或者是沒辦法自己開店。
小編提醒大家，想學(xué)的朋友可以多去幾家看看，首先看學(xué)校的規(guī)模，然后是授課方式，其次便是教學(xué)現(xiàn)場，看完之后心里就會有個(gè)答案了。
帥氣就是好嘛網(wǎng)友說：
專門烘焙則不同，空間上，相對容積大的烤箱內(nèi)部溫度更均勻，烤箱體積過小，內(nèi)部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發(fā)熱管太近，烤戚風(fēng)一類對烘焙技術(shù)要求較高的蛋糕時(shí)就容易出現(xiàn)焦裂等現(xiàn)象!要學(xué)烘焙的話，直接去學(xué)校里面學(xué)嘛！
人散，情未了網(wǎng)友說：
今年的武漢國際烘焙展上面有兩個(gè)學(xué)校參展，從這個(gè)角度講應(yīng)該是相對有實(shí)力的吧，因?yàn)檠埖目隙ㄊ潜容^好的啊，可以到現(xiàn)場實(shí)地考察為準(zhǔn)！僅做參考！
忽悠人的世界網(wǎng)友說：
西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校上課時(shí)間是上午9點(diǎn)-下午17點(diǎn) 中途不準(zhǔn)請假 每天準(zhǔn)時(shí)到校 堵車要發(fā)信息和打電話給老師，學(xué)生在宿舍換完服裝進(jìn)入當(dāng)天課程教室，手機(jī)調(diào)振動(dòng)，嚴(yán)禁接電話 老師開始上課 首先黑板上寫當(dāng)天上課所有學(xué)生的名字，老師點(diǎn)名，大概9:05分所有前期工作結(jié)束，下面是老師把所有機(jī)器都分配到學(xué)生手里，老師在黑板上寫每人需要做的工作，都分配完。
老師會到機(jī)器和配料旁邊，手把手教學(xué)生操作機(jī)器及配料，下面是老師帶領(lǐng)學(xué)生整形和烤制，每一步都會讓學(xué)生親手獨(dú)立操作，2個(gè)月可以學(xué)到自己可以獨(dú)立操作出精美產(chǎn)品。
北京蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校熱門課程班有 西點(diǎn)窗口班、裱花陶藝班、暑假西點(diǎn)班、金鳳呈祥西點(diǎn)班、味多美西點(diǎn)班、六日綜合西點(diǎn)班 、家庭西點(diǎn)班、巧克力鏟花班、手工巧克力?？瓢?、生肖?？瓢?、綜合西點(diǎn)班、裱花基礎(chǔ)班、烘焙西點(diǎn)班、各種專科班、陶藝?？瓢?、1年餅店創(chuàng)業(yè)班、1年面包烘焙班。
踏轌尋木每つ網(wǎng)友說：
在廣州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，一人一機(jī)是標(biāo)配，無需贅言，學(xué)員學(xué)習(xí)效果才是重要的，在現(xiàn)場考察便能一目了然。在課堂現(xiàn)場打破傳統(tǒng)教學(xué)，采用小班制教學(xué)，重要的是，在課堂上，學(xué)員們學(xué)到的產(chǎn)品都是時(shí)尚&熱賣的，學(xué)到的技術(shù)開店實(shí)戰(zhàn)特訓(xùn)營是中國一家開店課程，
除了在課室上學(xué)習(xí)之外，還能進(jìn)入中國比較大的蛋糕實(shí)體店進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)，無論是店面的營銷還是后廚的管理，老師都會向?qū)W員們進(jìn)行詳細(xì)的講解。學(xué)員們在畢業(yè)后即可拿到畢業(yè)證書，成為一名合格的西點(diǎn)蛋糕師。
