東莞找烘焙學(xué)校其實(shí)是一件很難的事情，首先烘焙學(xué)校并沒(méi)有太過(guò)，做得好的幾家就這么幾個(gè)，屈指可數(shù)，比如“銀河天幕”就是一家，這家機(jī)構(gòu)有著更好的服務(wù)和教育體系。銀河天幕烘培課程專門為打算開店創(chuàng)業(yè)者而開課，只要你想學(xué)到正宗的配方和技術(shù)，都能隨時(shí)來(lái)銀河天幕報(bào)名烘焙培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
15款以上的生日蛋糕如：花卉蛋糕，花邊蛋糕，慕斯蛋糕，歐式水果蛋糕等；
12款以上的普通蛋糕如：戚風(fēng)蛋糕，香枕蛋糕，蜂巢蛋糕，虎皮蛋糕，黑森林蛋糕，水果蛋糕，哈雷蛋糕等；
20款以上面包、餅干、糕點(diǎn)如：葡式蛋撻，甜甜圈，脆皮泡芙，甜吐司，夾心曲奇，酥椰撻餡，草莓慕斯，提拉米蘇，藍(lán)寶石慕斯等。
教學(xué)課程：
1.多種烘焙設(shè)備的使用方法，裱花間器具、生產(chǎn)車間器具等
2.利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技術(shù)
3.系統(tǒng)性學(xué)hui和面技術(shù)以及發(fā)酵的正確方法
4.蛋糕的制作方法，包含配料制作，攪拌手法，成型烘焙技術(shù)
5.如何運(yùn)用小麥粉、糖。黃油、雞蛋等材料做出不同品種的餅干，掌握食材調(diào)配比例、和面技巧、搓面成型方法以及餅干烘烤技巧
6.西式糕點(diǎn)的制作技術(shù)
歡迎大家前來(lái)銀河天幕報(bào)名！
