都說烘焙前景大，確實(shí)是大，這不可否認(rèn)。入行無需門檻，導(dǎo)致很多的跟風(fēng)追隨者蜂擁而進(jìn)，可現(xiàn)實(shí)是骨感的，烘焙并不是暴富行業(yè)，雖然賺錢但也挺緩慢的，適合過日子的人經(jīng)營(yíng)，如果你資金很多，開大型的暴利還是有可能的。
我們?cè)诼愤^蛋糕店、上烘焙學(xué)校的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)聽到他們自稱是老師級(jí)別的烘焙師，我們只能從口頭上信了，但實(shí)際上他們的技術(shù)卻是不咋地，舌頭長(zhǎng)在別人嘴巴里，我們控制不了他們會(huì)說什么，但我們可以看，因?yàn)楹姹菏遣粫?huì)說謊的，好吃就是好吃，不好吃即便你是國(guó)際老師也沒用。
所以在招聘烘焙師的時(shí)候需要注意，面試過程中講得天花亂墜，一頓操作猛如虎，zui后的結(jié)果卻是不咋地。
在選擇烘焙學(xué)校的時(shí)候也是，很多不正規(guī)的學(xué)校會(huì)給自己的老師配上很多的頭銜，但其實(shí)沒有一個(gè)是有用的，不看他們吹得有多么牛皮，咱能成品和過程，這就夠了。
以上就是銀河天幕想要分享的全部?jī)?nèi)容。
