烘焙師在這個時代上來說，可以說是非常光彩的一個職業(yè)了，烘焙師屬于廚師，但卻和其他的廚師有區(qū)別，可以說是比較高大尚和輕松的廚師，無需渲染油煙，多少女孩子向往的職業(yè)啊。
隨著時代的發(fā)展 - 烘焙師可謂是越來越多
因為行業(yè)發(fā)展太快，導(dǎo)致很多的烘焙師都急于提升自己的技術(shù)，而忽略提升了內(nèi)在的一些條件。
烘焙師光有技術(shù)可是不行的，你還得學(xué)hui這些職業(yè)道德。
每一次烘焙收工你是否有把設(shè)備放整理，為了方便下一次的使用，你需要養(yǎng)成物料歸位和設(shè)備歸為的習(xí)慣，因為下一次不一定是你再用，有可能是自己的同事或者家人，方便別人就是方便自己，所以說，這是一個比較重要的職業(yè)道德。
第二個 -
食品健康問題
市面上的烘焙產(chǎn)物有好的也有壞的，消費者們來購買烘焙產(chǎn)物的時候，首先zui為擔(dān)心和考慮的就是健康問題，隔夜打折的肯定不買，不想省著這么一點錢，把身體搞壞，烘焙師們在制作的過程中也需要格外細(xì)心，不可拿消費者的健康開玩笑，自己做到問心無愧就行了。
第三個 -
責(zé)任心
你的能力越大，責(zé)任就越大，真從你手中出現(xiàn)問題的面包，你需要勇于承擔(dān)，并解決問題，而不是一味的推脫，這是一個負(fù)責(zé)任的烘焙師所必須具備的品質(zhì)。
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