你會(huì)因?yàn)槭裁丛蜻M(jìn)入到了烘焙行業(yè)？因?yàn)閯e人那幾句“機(jī)會(huì)大”“前景好”？你如今的工作做得累嗎？有那份工作是不累的；苦嗎？有哪個(gè)人走的路是不苦的？沒有人能輕易成功，不對(duì)自己有要求，你就不配跟生活提要求、談條件。
因?yàn)闋I(yíng)銷！所以烘焙蛋糕店行業(yè)越來越多人開，就因?yàn)槟蔷?ldquo;賺錢”你就很無腦的開起了烘焙店，看到了人家年入百萬的風(fēng)光，可你看到了他們?nèi)杖找挂篂榱虽佔(zhàn)舛Φ睦仟N嗎？所謂臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，羨慕舞臺(tái)上的形形色色，卻從來不知道他們?cè)谖枧_(tái)下面流過多少汗。
一家蛋糕店想要成功，需要經(jīng)歷哪些，給大家來想盤點(diǎn)一哈。
1.先虧在盈利
大家需要知道烘焙行業(yè)回本是一件很漫長(zhǎng)的時(shí)間，想要生意好需要沉淀，老客戶多了、知名度大了，你的機(jī)會(huì)才來了，前期投資的錢金額會(huì)很大，裝修的、廣告的、促銷的各種，讓你一下子對(duì)這個(gè)行業(yè)心灰意冷，但只有堅(jiān)持下來了你才能有機(jī)會(huì)，這里不僅考驗(yàn)一個(gè)人的毅力，更考驗(yàn)一個(gè)人的勇氣。
2.互聯(lián)網(wǎng)慢慢上線完整
如今都是依靠互聯(lián)網(wǎng)的，這個(gè)行業(yè)可以依靠美團(tuán)、餓了么、百度外賣等平臺(tái)，運(yùn)營(yíng)這些APP又需要一筆不菲的資金，但又不得不做。
3.生意好轉(zhuǎn)，嚴(yán)抓服務(wù)
一個(gè)成功的蛋糕店一定是賣服務(wù)的，比如你有一支筆，你試著推銷給我，你會(huì)如何推銷？
答案是“你給我簽個(gè)名”.....
看懂了沒？簽名需要筆，這里要告訴大家的是創(chuàng)建用戶的需求，多說無益，舉個(gè)例子。
手機(jī)沒電了，我想進(jìn)來借個(gè)充電寶，順便點(diǎn)些吃的；
逛街走累了，想找個(gè)地方做一做，吃點(diǎn)東西聊聊天；
自行車停車，想找個(gè)可以停車的地方吃東西；
這些都是用戶的需求，滿足了這戲，把細(xì)節(jié)做好，你還怕沒有生意嗎？很多老板格局不夠，認(rèn)為這些東西沒有必要，多此一舉，但大家需要知道能夠成功的企業(yè)靠的都是細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)產(chǎn)生美。今天的分享就到這里！
